邢路娟，左庆翔，郝月静，傅丽娟，张万刚（南京农业大学食品科技学院国家肉品质量安全与工程技术研究中心南
王银明张丹分拣作业是食品、医药生产的重要环节，在工业、煤炭等领域也有应用。目前大部分中小企业依然采用
《红楼梦》第五十八回晴雯将一碗火腿鲜笋汤端放在宝玉跟前。宝玉便就桌上喝了一口，说：“好烫！”袭人笑道：“菩萨，能几日不见荤，馋的这样起来。”一面说，一面忙端起轻轻用口吹。 聪明伶俐的晴雯为什么忙着趁热把这款汤端给宝玉呢？区区一碗火腿鲜笋汤如何会让袭人取笑宝玉吃得“馋”呢？养生有道 鲜笋是竹笋初生
日前，几位老姐妹在我家小聚，一道“蜜汁火方”备受欢迎。制作此菜时，我将滚圆的湘莲加白糖蒸酥后堆于盘四周，中间是一块蒸得酥烂、肉色玫红、香味浓郁的金华火腿上方，因已蒸煮透，要切成薄片是有一定难度的。我待其凉透后，批成厚约0 1厘米的长方形薄片，火腿香味浓郁，芳香回甜，湘莲的香甜味却是另一种“格调”。将
这是一道营养丰富，美味的快手菜，让人回味无穷，接下来跟着小编一起看看如何制作吧
西班牙火腿当属世界美味，其中伊比利亚火腿当属西班牙之最，这种昂贵的美食自有它的妙处所在，制作工序复杂
简严是我认识的第一个“火腿”。在英语里，“HAM”有两层意思，一是业余无线电爱好者，二是火腿。这些玩
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