摘要 总结乐东县豇豆无公害高产栽培技术，包括品种选择、选地、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面内容，以供参考。 关键词 豇豆；无公害；栽培技术；海南乐东
中图分类号 S643.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2011）12-0142-01
近几年来，乐东县委、县政府特别重视豇豆生产工作，积极组织推广应用豇豆无公害高产栽培技术。全县年种植豇豆面积达0.3万hm2，总产量7.2万t，总产值逾4.6亿元，产品畅销岛内外。为保护乐东县“中国无公害果菜十强县”品牌，为农业增效、农民增收做出积极贡献，现将乐东县豇豆无公害高产栽培技术介绍如下，以供生产参考。
1 选择优良品种
选择适合当地种植的主要品种，如油青、夏宝2号、胜利2号、大明星、贵妃、金马王子豆角和赣豆系列品种赣豆1号、霸王等进行栽培。
2 选地
选择排水良好、土层深厚、通气性能好的壤土，并且前2年没有种过豆科作物的田块[1]。
3 整地施肥
播种前对土地深翻整平，施石灰750 kg/hm2，随即按每畦距离1.4 m（包沟）用牛犁起畦，再用沤备好的农家肥18 750 kg/hm2和复合肥225～300 kg/hm2撒于畦面上，再用人工整成高30～50 cm、宽80 cm的种植田畦，覆盖塑料薄膜。
4 播种
选用粒大、饱满、无病虫、新鲜的大种子[2]。由于浸种容易烘种，故不需浸种，采取无双行沟直播于沟中盖土，若土面过干，可用50%多菌灵800倍液淋施于种植沟中，以达到湿润和消毒之用，再用50%丁草胺100 mL对水40～50 kg喷湿畦面，以防杂草。播种规格为株距10～15 cm，行距约60 cm，用种量为37.5～45.0 kg/hm2。
5 田间管理
5.1 苗期管理
出苗后大部分幼苗第1对真叶展开时查苗，对缺苗、第1对真叶受损或病苗要补苗[3]。苗期进行2～3次中耕松土，以提高地温和改良土壤通气性，但近根部要浅耕，避免伤根。
5.2 搭架引蔓
及时搭架，搭架方式有人字架和直排架2种，架高约150 cm，抽蔓后及时引蔓上架。
5.3 肥水管理
对豇豆追肥原则上为花前少施，花后多施，结荚盛重施。苗期根据植株生长情况，用10%～15%腐熟的人畜粪尿淋施或株施尿素2.5 kg，结合中耕施于沟中1～2次。搭架前用复合肥10 kg加硼砂250 g混合均匀，结合培土沟施1次，结荚盛期用复合肥150 kg/hm2、尿素37.5 kg/hm2、氯化钾37.5 kg/hm2混施，以后每结荚2次追肥1次，共追肥3～4次，以施尿素和钾肥为主[4]。
在抽蔓前适当控制淋水，整个开花结果期需要水分大，一般5～7 d灌1次水。灌水不能没过畦面，雨季注意排水。
6 病虫害防治
6.1 推广绿色防控技术
推广应用农业防治技术、生态控制技术、物理防治技术、生物防治技术、毒饵灭鼠技术和精准用药技术等绿色防控技术防治病虫害。
6.2 病害防治
豇豆的主要病害有炭疽病、枯萎病、病毒病、根腐病、锈病、细菌性疫病，应贯彻“预防为主，综合防治”的植保工作方针。除上述栽培防治措施外，还可用药剂防治。从苗期至收荚期未发病之前可选用20%地菌灵600倍液、70%代森锰锌500倍液、75%百菌清500倍液、50%冠菌清1 000倍液，隔10 d喷1次，能有效预防病害。在发病初期，应对症下药。具体防治方法：①根腐病、枯萎病。用20%地菌灵600倍液、20%甲基立枯灵1 000倍液、32%苗菌灵800倍液灌根。②炭疽病。用18%保治600倍液、25%使百克1 500倍液，50%万福600倍液喷雾。③病毒病。用2%好普600倍液、8%菌克毒克1 000倍液、病毒必克600倍液喷雾。④锈病。用12.5%特灭唑1 500倍液、32.5%锰锌500倍液、烯唑500倍液喷雾。⑤细菌性疫病。用47%加瑞农500倍液、88%水合霉素500倍液、2%加收米600倍液喷雾。上述药剂每隔5～7 d喷1次，速喷3～4次进行防治。
6.3 虫害防治
豇豆的主要虫害有地老虎、豆杆黑潜蝇、豆荚螟、蚜虫、蓟马等。防治方法：①地老虎、豆杆黑潜蝇。主要在苗期危害，初发时用50%辛硫磷1 000倍液或48%乐斯本1 500倍液灌根。②蚜虫与蓟马。用10%吡虫啉加万灵1 000倍液或8%阿维菌素600倍液喷雾。③豆荚螟。初发时用52.25%农地乐1 000倍液＋5%抑大保2 000倍液＋Bt粉（16 000单位）1 000倍液或10%除尽2 000倍液喷雾。
7 采收
适期采收豇豆，既能保证嫩夹食用品质，又利于提高产量。采收标准是嫩荚充分长足，两侧缝线粗、纤维少，荚壁肉质幼嫩，含糖量高，一般在花后10 d左右采收。
8 参考文献
[1] 彭碧兰.制种豇豆高产栽培技术[J].农村科技，2010（7）：84.
[2] 孙春云.豇豆大棚栽培技术[J].现代农业，2011（2）：10-11.
[3] 张勇，阿米娜·艾尼丁.豇豆栽培技术[J].农村科技，2010（8）：79.
[4] 秦志伟.四季豆的栽培技术[J].河南农业，2010（1）：64.