婚娴中不只有七年之痒,爱情中也有新婚危机―― 小两口结婚后,面临的第一个考验就是繁琐的家务活,谁来做家务和会不会做家务,常常是小夫妻争执的焦点,做饭、洗衣这种看似不起眼的小事,却往往让新婚夫妻闹开了矛盾。身陷其中麻烦的新人们不用慌张,如今在深圳有专门的“新婚保姆”,不但提供各种生活服务,更重要的传授新人生活经验,因此大受欢迎。想知道新婚保姆是怎样的?请看下面的故事――
新商机:
老人为新婚的孩子请保姆
2000年夏天,26岁的罗慧兰从家乡湖南来到深圳打工。
罗慧兰在一家家政服务公司培训后,被介绍到福田区华新村一位雇主家做保姆。罗慧兰是个勤快的女子,做事认真、细致,还炒得一手好湘菜,因此大受雇主家欢迎,好多家庭早早就预约请她,工资也是保姆中较高的级别。
任何打工的人都有自己的梦想,罗慧兰也不例外,她看准了家政服务的行业,一直渴盼着自己有一家家政公司。2004年底,罗慧兰的机会来了,一位原来的雇主欣赏她的忠诚、勤恳,愿意出资共同筹办一个家政服务中心。2005年初,两人合资各占一半股份的“勤缘家政服务中心”在罗湖区红岭中路开张了,家政中心的工作全部由罗慧兰具体负责。
原本以为有了自己的家政服务中心,一定能圆自己的老板梦,哪知道完全不是这么一回事。开张时,很多雇主闻讯而来,快把服务中心的门槛挤破,可是“勤缘家政服务中心”一时间提供不了那么多保姆,使得好多雇主失落而去,新开张有些供不应求:等到罗慧兰风风火火地从家乡组织
了一批保姆南下深圳时,那些原先想要请保姆的雇主却销声匿迹了,他们大都在别的家政公司请到了合适的人选,这样一来又造成了资源浪费:好不容易这些保姆一个个被雇了出去,没多久却一个个被退了回来,有的雇主要么嫌保姆的素质低,要么说保姆懒……罗慧兰疲命应付,忙得焦头烂额。
大半年时间过去,罗慧兰刚喘了一口气,没想到更大的打击又来了。因为开业大半年来没有赢利,那位合资人撤走了资金,不干了。家政中心只剩下一副空架子,罗慧兰别无退路,咬牙借了一笔资金把家政中心支撑了下来。
2005年9月的一天,一对年近五十的老夫妇走进了“勤缘家政服务中心”,他们是要给新婚的儿子儿媳请保姆。
老人走后,这个利好消息让罗慧兰陷入了沉思:我国在70年代末实行独生子女政策,如今这批孩子都已到了结婚成家的年龄,对于他们来说,洗衣、做饭、收拾房间等比他们从事的IT职业更难。如今家政业竞争激烈,如果不找一条独特发展之路如何生存呢?现在结婚成家的独生子女族普遍缺少生活经验,自己是不是从这里打开缺口。发展自己的家政事业呢?慢慢地,罗慧兰的思路越来越清晰:以新人为目标,提供保姆服务!对,就起个响亮的名字――“新婚保姆”,言简意赅,针对性强。
有了目标,“勤缘家政”立即调整经营方向,罗慧兰印制了一批广告宣传单――即将或已经迈入婚姻殿堂的新人们,或许你正为不知如何做好家务而烦恼呢,又或许你们小两口为谁来做家务而争吵呢,别让这样的琐碎事破坏了新婚的美好感觉。把家务活交给我们吧,我们提供专业的服务,让你的新婚甜蜜一直延续下去吧……她雇人到与结婚有关的地方派发,比如婚纱摄影店门口、民政登记机构处,或是到年轻人集中的地方如酒吧、商场等地,有针对性地直接派送到有需要的准新人手上,同时她还学会了上网,在“我要结婚”等网络论坛上发布自己的广告。
新服务:
全职新婚保姆变身钟点保姆
2005年10月中的一天,好几对新人走进了“勤缘家政”的大门,他们不约而同地表露了新婚后生活的尴尬:不会做家务,父母都在外地,两个新人在深圳打拼,工作忙,没时间……这一天,就雇出去了5个保姆,罗慧兰终于看到了“新婚保姆”的光明前景。
罗慧兰制订了“新婚保姆”的收费标准 雇期由顾客决定长短,一个月收费1000元,其中800元是支付给保姆的工资,她提成200元。
2005年底前,“勤缘家政”50多名登记在册的保姆全都被雇了出去,罗慧兰的脸上成天洋溢着笑容,她一方面扩招人马,补充资源,一方面积极拓展客源,要把“新婚保姆”的事业做大。
正当罗慧兰踌躇满志的时候,一个保姆却被雇主退了回来。从保姆吞吞吐吐的讲述中,事情原来是这样的:新婚的小两口一回到家就喜欢卿卿我我,不分场合地粘乎在一起,一旦保姆的身影出现时,他们就尴尬地分开;有一个晚上,保姆起身上厕所,没想到在客厅碰见刚冲完凉一丝不挂的女主人,女主人喜欢在自己的家里自由地裸露……后来雇主就歉意地辞退了保姆。紧接着又有好几个保姆被退了回来,雇主的反应无一例外地相同:家里多了一个人似乎总是碍手碍脚,好像没有自由也没有隐私……
怎么才能解决这个问题呢?罗慧兰苦苦思索着,那天一个朋友来看望她,闲聊之中罗慧兰得知朋友在公司是包吃包住,这忽然给了她灵感,如果我给所有的保姆提供住处,不就解决了保姆在雇主家留宿的难题,这样雇主就不会因为身边多了个“第三者”而尴尬。问题终于迎刃而解。
经过一番波折后,罗慧兰重新调整服务,保姆又陆续被雇了出去。
新特色:
传授新人生活经验
2005年3月的一天,一位老人走进了“勤缘家政”的大门,他说出了自己的困惑:“我家的宝贝孩子,我当然不想他受苦受累,所以想为他请个保姆;可是,总是请保姆也不是办法啊,他不可能一辈子依赖保姆啊,他总要学会这些基本的生活技能啊,以后他还要抚育自己的孩子呢……唉,这真是左右为难啊!”老人的话让一段时间苦苦思索的罗慧兰一下子如同醍醐灌顶般清醒过来:是啊,所有的保姆包括“新婚保姆”都是在为雇主全职服务,都是把事情全部做好做完;而“新婚保姆”重要的不是为新人服务,应该在于教会新人生活经验、技巧,这才是特色之路。
罗慧兰立即调整服务方针:授人以渔!她特地去职业学校请了一位老师回来,给所有的在册保姆进行细致、有目的性的培训,注重的是沟通、传授的技巧,因为新一批“新婚保姆”在服务之余重在传授给新人技能。“勤缘家政”的“新婚保姆”服务是这样操作的:一个保姆可以全职在雇主家工作,也可选择钟点性的服务,一天工作2-3个小时,做饭、洗衣、打扫卫生的同时指点新人一同学习,每小时收费30元;可以每天上门,也可以一个星期预约上门2-3天。一个钟点“新婚保姆”在一户雇主家可收400-800元,而“新婚保姆”可以服务10多个雇主的,这样就拓宽了服务面。新的“新婚保姆”推出后,立即得到了雇主的热烈欢迎,毕竟谁都不想一辈子依赖保姆过生活,请来“新婚保姆”,只要自己认为掌握了生活技能,随时可让保姆“下岗”,经济实惠。 家住彩田路的陈先生和张小姐结为百年之好,他们两个从小到大过着公子小姐的生活,婚后不到两个月,就为家务事吵了几次,个性倔强的两个人吵得不可开交后赌气各自搬回了父母的家住,这可把各自的父母吓了一跳。于是陈先生的父母来到了“勤缘家政”搬救兵――请个“新婚保姆”!周六上午9时,“新婚保姆”李大姐准时按响了陈先生夫妇家的门铃,张小姐亲热地一边“大姐长大姐短”地喊着,一边拉着李大姐来到阳台检查自己洗好的衣服。李大姐边看边把没洗干净的衣服捡出来“返工”,并指点张小姐:洗衣服前,要先把去污剂喷在领口、袖口和脏污处作重点处理;白色衣服要和其他颜色的衣服分开来洗;内衣裤和袜子更要记得分开来洗……教完洗衣服,李大姐开始示范做饭了,并指点厨房的窍门:土豆泡在水里才容易去皮;土豆丝要泡在水里,否则炒的时候会粘锅;烧鱼的时候要把苦胆抠出来,不然鱼肉会发苦;煎东西前最好先用生姜擦擦锅,这样就不会粘底……一番指点,陈先生和张小姐说,“我们还真离不开这种‘新婚保姆’。”李大姐每周两个半天教他们做家务,签了半年的合约。
正是“新婚保姆”这种言传身教的服务方式得到了雇主的认可和欢迎,而同样“新婚保姆”们也工作情绪高涨:“做‘新婚保姆’后,我的收入大大提高了,以前一个小时10元,现在一个小时20元。”、“我们现在的职业不再是传统意义上的保姆,我们的工作是传授生活常识、居家生活的技能,所以不像保姆,更像老师,普遍受到雇主的尊重。”
市场是不断变化的,“新婚保姆”也必须不断地适应新生活的发展,现在新婚的新人普遍生活水平高,这也就要求“新婚保姆”的素质也要提高。除了做饭、洗衣等日常的家务活外,“新婚保姆”需要具备的基本技能是能做一手好菜,因此“勤缘家政”对每个保姆都作了特别的培训,各自能烧一手家乡菜,同时“勤缘家政”更注重提升保姆们的素质,给她们培训家居美化、新型家电、时尚厨卫用品的使用和保养知识,以满足现代年青人时尚新家庭的需要。
如今,“勤缘家政”注册的保姆有50多个,挂名兼职的有20多个,目前服务着200多个新婚家庭,罗慧兰一个月能有2万余元的纯收入,小老板的梦做得美滋滋的。
对于未来,罗慧兰一脸自信,她说,据统计出生于70年代末80年代初的中国独生子女大约有1.2亿,现在每年有一千多万人结婚,其中双方都是独生子女的新婚夫妇超过百万,可见新婚保姆的市场需求会越来越大,前景越来越好。
编辑/乔乔
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