说到“凤城”，你一定想不起这是哪里，但说到广东清远，即便你没有去过，也一定略有耳闻。清远就是凤城，因其地图像一只凤凰而得名。这里有浪漫的薰衣草、美味的清远鸡，惬意的园林温泉，华美的阿拉伯风格酒店。这里是珠三角的后花园，充满了活力与魅力。武广高铁时代，拉近了武汉和清远的距离，你不再需要长远的计划或是等待长久的时间，只要你愿意，这个周末就可以去感受清远的宜人风情。
紫色浪漫
有一天，一位台湾的老农，带着他的浪漫，带着他的家当，千里迢迢的来到广东省清远市清新县太平镇，悄悄地在此建立了一个“沾花惹草”的好去处……什么？你说你不想听这个的故事？请不要着急，让我慢慢把话说完。
这位老农其实是在小镇悄悄种植了一百万株来自欧美各地区的名贵香花异草。静静兀自绽放着的薰衣草如今已是婀娜多姿，在轻风中摇曳曼舞，犹如泛着轻轻涟漪的紫色花海。流连其间，你尽可感受到普罗旺斯的薰衣草之美，体验法国式的浪漫。是的，不用走出国门，你就可以将这些尽收眼底，这里就是清远的美佳薰衣草世界。
美佳薰衣草世界是仅次于法国普罗旺斯和日本北海道的薰衣草王国，被人们称为“清新香格里拉”。羽叶薰衣草、狭叶薰衣草、齿叶薰衣草和甜蜜薰衣草在四季第次开放，这些蓝紫色的小花，其香味远在十里之外都能够闻到；更绝妙的是，站在一大片花田里边，嗅到的香气却淡远温和。其中羽叶薰衣草不分季节地舒展着身姿，无论哪个时节去，你都不会错过摄人心魄的神秘、高贵和浪漫。徜徉于花海中，慢慢感受不同花朵独特的气息，赏心悦目。漫步于薰衣草森林，沉浸于芬多精的熏陶，放松身心，净化身体，精神为之振奋，犹如重获生命的活力。
沐浴过“薰衣草浴”，是时候祭祭五脏庙了。不要以为这里的薰衣草只能远观，如此美丽的花自然也能做成独具风味的美食——薰衣草饼干，柠檬香茅薰衣草茶，香薰火锅，无不浸透着薰衣草特有的微辛辣香味，品尝过后，唇齿留香。如果你有兴趣，还可以亲手制作薰衣草蜡烛、香草肥皂或是由新鲜香草植物制作的手工糕饼，享受一下手工制作DIY的乐趣和成果。
沐浴暖泉
古语有云：春日沐浴，生阳固脱；夏日沐泉，暑温可祛；秋日泡泉，肺润肠蠕；冬日洗池，丹田温灼。所以，泡温泉并不是冬天的专利，经历一整夏酷热、疲乏的折磨，在干燥的秋天，泡一泡千年温泉水，细细体味全身的毛孔在泉水的温润下缓缓舒张，感受自己从内到外的轻松通透，是何等惬意、何等舒爽。
在清远泡温泉，能够选择的地方有很多，本期《W》推荐浓缩了中国园林艺术精华的清新温矿泉。清新温矿泉将亚洲温泉的古朴与浪漫发挥得淋漓尽致，汩汩热泉、袅袅轻烟……构成了一幅温情脉脉的图画。从酒泉到涌泉、从竹温泉到木温泉、从石温泉到瀑布泉，清澈的泉水倒映着苍翠的山色，“湛湛玉泉色，悠悠浮云身。闲心对定水，清静两无尘”的意境浓浓的弥漫开来。而一边泡着温泉一边欣赏亭台楼阁、小桥流水，更是诗情画意，雅韵悠长。
清远名鸡
说完美景，再来说说美食。来到清远，首推的美食自然就是清远鸡。清远鸡是清远麻鸡的俗称，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。早年的清远鸡，完全放养于竹林山水中，以露水小虫为食，真正的“自然”养成，脂肪含量远远低于其他种类的鸡，因此肉质嫩滑鲜美，口感绝佳。1972年美国总统尼克松访华，周恩来总理遍选国内名鸡，最终选择清远鸡招待尼克松，足见清远鸡的魅力。
不过如今地道的清远鸡踪迹难寻，因此如果你想品尝正宗的清远鸡，不妨尝试去一些农家小院，在那里说不定有机会一饱口福。在所有以清远鸡为原料的菜品中，白切清远鸡最不容错过。这道菜选用2斤左右的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出后放入清净的冰水中，冷却后斩开装碟，以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点。这种烹饪方法最大程度地保留了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，堪称“清远第一菜”。