摘要 总结了蔬菜大棚夏季穴盘育苗技术，包括播种前准备、播种、苗期管理、病虫害防治、播栽衔接等方面内容，以供相关工作人员参考。
关键词 蔬菜;育苗技术;大棚;夏季
中图分类号 S604 文献标识码 A
文章编号 1007-5739（2019）20-0084-01 开放科学（资源服务）标识码（OSID）
Abstract The seedling cultivation technique in vegetable greenhouse in summer was summarized，including pre-sowing preparation，sowing，seedling management，pest control，sowing and transplanting connection，in order to provide references for relevant staff.
Key words vegetable;seedling technique;greenhouse;summer
育苗是蔬菜种植的关键环节之一，其具体流程为基质选用/配制→消毒→装穴盘→刮平→压窝→播种→盖籽→育苗畦排放穴盘→浇水→次日晨补水→高温期大棚顶覆盖遮阳网→高温强光期苗床上覆盖遮阳网→60%出苗揭除苗床上遮阳网→降温控湿→进入苗期管理。现将其关键技术总结如下。
1 播种前准备
1.1 网纱隔离
大棚风口、门等处全部用防虫网隔离，防止害虫侵入危害。
1.2 遮阳降温
在播种前3 d及整个育苗期间，棚顶覆盖遮阳网，防止强光高温。18：00至次日8：00或阴雨天收（卷）起遮阳网。播后晴好天气，中午棚顶覆盖遮阳网，下午揭除。阴天可不覆盖遮阳网。同时，播种水灌溉结束后，穴盘上也要覆盖遮阳网，以利于保湿出苗，防止高温伤芽。出苗达60%时，于傍晚揭去遮阳网。
1.3 基质、有机肥选配
选用与栽培品种相对应的专用蔬菜育苗基质或自行配制基质。基本配方为草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶2∶1，并添加纯商品有机肥10 kg/m3+磷酸二氢钾1 kg/m3+杀菌剂50%多菌灵60～80 g/m3。不得添加其他化学肥料，以免烧根烧苗。
购买纯商品有机肥作基质肥料时要堆制进行高温再发酵，确保腐熟。
1.4 穴盘选用与消毒
茄果类蔬菜宜选用72孔穴盘;瓜类蔬菜宜选用50孔穴盘;叶菜类蔬菜宜选用96～128孔穴盘。播种前将即将用于播种的穴盘浸泡于1%～3%石灰水中5～10 min消毒，然后取出沥干，待用。
1.5 基質消毒与棚室灭杀
基质使用50%多菌灵60～80 g/m3充分搅拌，再高温堆闷24～48 h。播种前，选择晴好天气，于第1天傍晚用2.5%溴氰菊酯1 000～1 200倍液进行地面喷雾，然后密闭大棚，灭杀害虫。大棚密闭2～3 d进行高温闷棚。如遇阴雨天气，在喷施溴氰菊酯的同时，立即用30%百菌清烟剂进行熏蒸灭菌，施放量6 kg/hm2。棚室密闭48～36 h后通风排毒24 h后才能进入棚室进行作业。
1.6 种子处理
播前晒种1 d，用55 ℃温水消毒10～15 min，注意不断搅动使之受热均匀，然后再用28～30 ℃温水浸种8 h，后用康地蕾得300倍液浸种30 min，沥干水分后待播。
2 播种
将基质装入穴盘，然后浇播种水，分3次浇水，第1次浇水要匀，间隔10～15 min后浇第2次，间隔15～20 min浇第3次水，补匀。基质含饱和水，但盘内不能积水，以手勒基质有明显水滴滴下为宜。基质最后一次浇水后，将康地蕾得浸泡2～4 h，配制成400～600倍液，充分搅拌后用1 000目喷头喷洒于苗床上。然后进行压窝、播种、盖籽，在育苗畦内排放穴盘。
3 苗期管理
3.1 温度管理
出苗前，白天适宜温度28～32 ℃，夜间适宜温度20～25 ℃。夏天天气炎热，当棚内温度超过32 ℃时，覆盖遮阳网，遮阳降温。
3.2 水分管理
出苗至1叶1心以控为主，防止高脚苗。阴雨天不浇水，晴天则“勤补、快步、少补”，保持基质不发白，有松软感即可。
出苗后至一叶一心期苗床宜干湿交替，要求保持适宜的水分。浇水应选择晴天上午，忌中午、下午高温时间浇水，防止伤苗[1-2]。
二叶一心期至定植前水分管理总的原则是见干见湿，手指轻轻一按基质有松软感即可。
高温强光天气宜采用“三少一多”浇水法，即第1天早晨5：00—7：00轻轻地补1次水（浇水速度要快），18：00—19：00再补1次;第2天再轻补水1次，18：00—19：00的水要浇重（浇水速度要慢）;多云天气宜采用“一浇一不浇”浇水法，即第1天浇水（18：00—19：00轻浇1次），第2天不浇或轻浇;阴雨天气宜采用“隔2补”浇水法，即每间隔2 d补浇1次水。
定植前3 d适当控制水分，定植前1 d晚上浇足水分，以有效提高成活率与缓苗期。
视苗情施硝酸铵或磷酸二铵75～80 kg/hm2，结合防治猝倒病喷施0.2%磷酸二氢钾1～2次。
4 病虫害防治
4.1 病害
苗期易发猝倒病、立枯病等病害，在子叶展开至2叶1心，用5%井冈霉素水剂400～500倍液喷雾防治;或用康地蕾得浸泡2～6 h后用水配制成300～500倍液，搅拌均匀后用1 000目喷头喷洒于秧苗上;或用30%甲霜灵· 恶霉灵1 500倍液或72.2%霜霉威盐酸盐500倍液进行喷雾防治[5]。
移栽前可在叶面喷施1次70%丙森锌800倍液或60%吡唑醚菌酯·代森联1 000倍液，进一步预防有害真菌，确保植株不带病菌。
4.2 虫害
苗期虫害主要有小菜蛾、蚜虫、菜青虫、夜蛾类、黄曲条跳甲、地下害虫等，可利用黄板诱杀蚜虫，利用黄板、性诱剂诱杀黄曲条跳甲。
农药防治可选用10%溴氰虫酰胺1 000倍液同时对小菜蛾、蚜虫、菜青虫、夜蛾类、黄曲条跳甲进行防治;选用2.5%溴氰菊酯1 500倍液对地下害虫进行防治。
5 播栽銜接
要提前整地、施肥、做畦等，不能苗等地;播种进度、梯度要与定植速度相匹配。栽种前3～5 d做好定植垄，田间工程配套等工作也要提前完成[4-5]。
6 参考文献
[1] 范小刚，白春艳，闫续彤.蔬菜工厂化穴盘育苗技术探讨[J].农业工程技术（温室园艺），2009（5）：46.
[2] 臧晟鸿，苏生平，陈宝宽.果菜类蔬菜春夏季穴盘育苗技术[J].上海蔬菜，2007（3）：36-37.
[3] 张俊杰，张西群，彭发智，等.蔬菜工厂化播种育苗技术及应用前景[J].河北农业科学，2013，17（4）：20-23.
[4] 赫新洲，曹健，高惠楠，等.蔬菜工厂化育苗技术规程[J].广东农业科学，2010，37（9）：77-78.
[5] 王勤.蔬菜穴盘育苗技术的发展[J].内蒙古农业科技，2006（增刊1）：39-40.