20世纪90年代，兄弟投资人詹姆斯·康（James Kang）和约翰·康（John Kang）听闻加州理工（Caltech）和美国航空航天局（NASA）正联手开发一种新金属：它比钢铁硬，如玻璃般光滑，可以注模成型。他们二人当即获取了这种新型合金的独家代理权，并与苹果和Swatch等大公司签署了订单。谁也没有料到，二十年后，公司早期研发这种金属的一名工程师突然公布了自己的惊人发明：他五年前以这种合金为原料制作了一把小刀，至今仍锋利如新。
这一发现带来巨大的市场潜力。合金所特有的玻璃般外层能保持锋利，避免沾染灰尘和细菌。同时，这种金属原料能够直接注模成型，无需铸造和抛光，避免生产过程中的材料浪费。兄弟二人成立了一家名为VMatter的新公司，专门销售这款刀具，并且已经获得了一批高端用户的青睐，如美食电视网《厨房》（The Kitchen）栏目的一名主持人乔佛里·扎卡里安（Geoffrey Zakarian）。
“其它刀具品牌的宣传语都是‘我们使用更好的钢铁’，或是‘我们的工艺源自1731年’，”VMatter公司联合创始人布莱尔·达尔（Blair Dahl）说。“我们2013年才开始进入这个行业，但我们的材料是无与伦比的。”
产品售价：150美元至400美元，vmatter.com有售