2023年有哪些适合四岁宝宝的营养午餐食谱9篇

有哪些适合四岁宝宝的营养午餐食谱4岁宝宝每天的饮食应该要有提供热量的主食、蛋白质类食物以及纤维素类食物。4~6岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是55g/天,7下面是小编为大家整理的有哪些适合四岁宝宝的营养午餐食谱9篇,供大家参考。

有哪些适合四岁宝宝的营养午餐食谱9篇

有哪些适合四岁宝宝的营养午餐食谱篇1

4岁宝宝每天的饮食应该要有提供热量的主食、蛋白质类食物以及纤维素类食物。

4~6岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是55g/天,7~10岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是60~70g/天。适当地摄入 钙能保证牙齿和骨骼的形成。

主食:以谷类食物为主。米饭、馒头、花卷、粥、面包、包子等是蛋白质和热能的主要来源。

蔬菜水果:它们是维生素、无机盐、和纤维素的来源。

蛋白质食物:每天喝2~3杯配方奶可补充钙和优质蛋白质。多吃鱼、禽蛋、瘦肉。可以补充生长发育的优质蛋白质。

有哪些适合四岁宝宝的营养午餐食谱篇2

据中国营养学会为我国学龄儿童提供的膳食指导,午餐的地位是一日三餐中最重要的,应为孩子提供全日能量的40%,早餐和晚餐则各提供30%的能量。

不同年龄段的孩子对营养需求各有不同,但根据膳食平衡的原则,一份比较好的孩子午餐至少应有足够的淀粉类食物,即米饭、面、馒头等主食,同时还应提供优质蛋白质的来源,如肉类、奶、蛋等,这些都是处于生长期的青少年必需的。

此外,一份较好的孩子午餐还应提供含足够维生素、矿物质的食物,主要包括新鲜的蔬菜和水果,“营养科医生在蔬菜中特别强调绿叶菜的地位,孩子每天摄入的蔬菜最好有一半是绿叶菜,同时还建议孩子加强豆类、豆制品的摄入。”

有哪些适合四岁宝宝的营养午餐食谱篇3

饮食要注意酸碱平衡

食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜,水果,豆类及制品为碱性。

人体内存在自动调节酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡。

饭前喝汤好

小儿饭前喝少量的汤,好比运动前做活动,使消化器官活动起来,使消化腺分泌足量的消化液,能使小儿很好的进食饭后也会感到舒服。

午餐前不要让小儿饮纯果汁

果汁易于吸收营养丰富。但午餐前40分钟不要让小儿饮果汁。因这样小儿在午餐时会少吃一些主食,而一日之内摄入量并无增加,失去的却是在正常午餐中所获取的营养。

馒头的营养

面包,色香味都比较好,由于是用烘炉烤出来,会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解而用蒸气蒸馒头则无此弊,蛋白质含量高,从营养价值来看,吃馒头比吃烤面包好。

鲜鱼与豆腐合吃使小儿对钙吸收提高

鱼最好和豆腐一起炖着吃,因为鱼体内含丰富维生素D,豆腐则含有较多的钙,若单吃豆腐,人体对钙就不能充分吸收,若将其与鱼一起食用,借助鱼体内丰富维生素D,可使人体对钙的吸收提高20倍。

不易让小儿喝过多饮料

如可乐里咖啡因对中枢神经系统有较强兴奋,也是小儿多动症病因之一,而汽水降低小儿胃液消化力杀菌力,影响正常食欲。

谨防婴幼儿牛奶贫血症

孩子断奶后,不可全部依赖于牛奶喂养,忽视其他营养食物,应适当添加辅食,如菜泥,蛋,胡箩卜等。否则时间长了易得牛奶贫血症。

不要让小儿汤泡饭

汤和饭混在一起吃,食物在小儿口腔不嚼烂就同汤一起咽进胃里去了。舌头上神经没受充分刺激,使食物不能很好消化吸收,日子长了小儿变瘦,也会引起胃病。

有哪些适合四岁宝宝的营养午餐食谱篇4

材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。

做法:

1、将材料调成饼糊;

2、平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎;

3、煎香一面后,翻一面继续煎。超级简单哦~

有哪些适合四岁宝宝的营养午餐食谱篇5

材料:芹菜,面粉,鸡蛋,白糖。

做法:

1、芹菜叶摘好洗净切碎;

2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状;

3、平底锅烧热,放少许油;

4、放入面糊,扒平煎至微黄;

5、反面煎至微黄;

6、放在砧板上切开装盘。

有哪些适合四岁宝宝的营养午餐食谱篇6

一、蒸豌豆糯米饭

原料:

糯米(250克,供爸爸妈妈宝宝三人吃),豌豆、甜玉米粒(买现成的或者煮好剥都可以)、香菇粒(水发后切碎)、肉丁(鸡肉猪肉牛肉不限)、胡萝卜丁、洋葱丁、蒜末葱末,其他(看你的爱好了,可以无限长,只要吃得下)

制作:

1、糯米在水里泡4~8小时,不能太长,时间长了反而不容易熟。

2、炒锅放油,油稍热后放葱末蒜末,翻炒后放肉丁、香菇粒等一系列菜,然后把泡好洗过的米倒进去翻炒。边炒边加水,但要等水干后才能加第二次水,这样加三四次后,放适量盐翻炒后关火。

3、把锅里的内容倒进一个大汤碗里,把碗放进高压锅里蒸,等锅冒气后,蒸30分钟即可。

二、肝丝炒青椒

原料:

猪肝,青椒,淀粉,调味料等

制作:

1、猪肝、青椒洗净切丝;

2、猪肝丝放入碗内,加入淀粉抓匀,下入四五成热的油中煸一下捞出;

3、锅内留少许油,葱、姜炝锅,放入青椒丝,及酱油、盐和少许水,烧开后用水淀粉勾芡;再倒入猪肝丝翻炒即可。

营养:

猪肝含有丰富的铁、蛋白质和维生素A,可防止幼儿贫血。不过一周食用量不可超过2两。

三、咸蛋黄蒸肉饼

午餐特色:越细碎的肉营养充分细化,越利于肠胃吸收,如果是在外面买回来的肉饼,妈妈们不免会担心肉的质量。而由自己买肉剁碎后制成的肉饼就放心不少。咸蛋黄蒸肉饼,肉汁鲜美,用来拌饭是绝佳的,偶尔作为宝宝午餐也十分美味。不过小编提醒各位麻麻,咸蛋[]黄不能经常给宝宝吃,偶尔吃吃尚可。

制作:

1、 将准备好的500g鲜猪肉剁碎成肉馅,肉馅一定要手工剁,机器搅碎的根本不是那种口感;

2、 肉馅剁好后记得加入调料搅匀(妈妈记得多搅拌一下,这样蒸出来的肉饼口感更好),并腌制半小时;

3、准备一个碗口较大并且有一点深度的碗,并在碗里抹上食用油,将肉馅放入其中,再加入咸蛋黄;

4、 大火蒸约半小时,肉汁已经蒸出来流在碗中,就大功告成了。

有哪些适合四岁宝宝的营养午餐食谱篇7

材料:西红柿50克、牛肉馅50克、淀粉适量、香菜叶若干、面粉100克、白菜25克、胡萝卜15克、精选猪瘦肉馅15克、葱姜适量。

做法:

1、预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末,最后加入适量水。

2、牛肉馅焯下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,以文火炖。

3、牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。

有哪些适合四岁宝宝的营养午餐食谱篇8

食物原料:

芹菜、腊肉、腊肠各50克,荷兰豆100克。植物油、盐各适量。

制作方法:

1、芹菜洗净,切段;腊肉与腊肠分别洗净,切片;荷兰豆洗净,切段。

2、芹菜段与荷兰豆入沸水中煮八成熟,捞出。

3、油锅烧热,炒香腊肠和腊肉,再放入芹菜段和荷兰豆段炒熟,加盐调味即可。

营养经:

荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美。

有哪些适合四岁宝宝的营养午餐食谱篇9

适合2岁以上的宝贝

难度:中级★★

烹饪时间:50分钟

材料:鸡蛋2个,芦笋、西兰花、番茄、洋葱、Cheese各适量

烹饪工具:烤箱

制作方法:

1、把鸡蛋打散后放入盐,再把所有蔬菜洗净后,切成小丁搅拌进去;

2、最后撒点Cheese后,烤箱预热200摄氏度,烘烤40分钟即可。

营养指南:应季的蔬菜对于宝贝来说营养价值是最好的,所以最好的晚餐食材就是应季的蔬菜。

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