夸美纽斯指出：“兴趣是创造一条欢乐和光明的教学环境的主要途径之一。”著名科学家爱因斯坦说过：“兴趣是最好的老师”。我国的伟大教育家孔子也说过“知之者不如好知者，好之者不如乐之者”，同样也道出了兴趣对学习的重要性。可以说，在非智力因素中，兴趣是最活跃的因素。
而在培养学生德、智、体、美、劳各种能力中，美术课是对学生进行美育的重要途径。学习美术，可以让学生在生活中学会发现美、认识美，进而创造美。但由于中学生有升学压力，他们常常把重心放在考试科目上而忽略了美术课；家长评价一个学生往往也只看考试成绩，更让学生觉得只要学好考试科目就好了，而忽略了兴趣爱好。有的地区由于学校美术教师并非专业出身，以及人为主观地认为美术不是主科，得不到应有的重视，于是不少老师认为：美术课只要让学生依葫芦画瓢，画出几张画，课堂不出问题就行了。即使这样，与学校的其他学科相比较，学生还是对美术学科表现出浓厚的兴趣。而对学生来说，学生感兴趣的仅仅是美术课上提供的相对宽松的空间和时间，并不是真的喜欢美术这一学科。只要在教育教学岗位上做过老师，都想要让学生学好一点东西。就须设法激发学生的学习兴趣，有兴趣才能做成事，没兴趣则一事无成，没有兴趣的学习无疑是被动的，因此，我们美术教师在教学过程中须在学生学习兴趣方面上多下点功夫。那么怎么提高学生学习美术的兴趣呢？通过几年对美术教学的亲身实践，我总结有以下几个方面。
一、端正思想，让我们尊重美术课
首先，我们教师应端正态度，不要认为教的是副科，就任学生学或是不学。课前要认真备课，不断给自己充电，所谓“台上一分钟，台下十年功”，教师要想给学生一碗水，就必须有一桶水。所以，教师应不断充实自己，才能拓展知识，吸引住学生的眼球。我们还要教育学生不要抱着无所谓的态度来学习美术。正如鲁迅先生所说：“美术可以表现文化。”多结合现实生活中的实例，让学生认识到美术不仅仅是绘画。
例如：初二年级第1课 “美术是人类文化的造型载体”。通过一些具有代表性的美术作品，如：远古的岩画、唐代的仕女图，让他们自己去寻找画面所表现的内容。岩画狩猎采用红泥、木炭或动物的鲜血等简陋的工具材料，描绘出原始社会人们集体狩猎的场面。从一个侧面使我们大致了解到当时生产力的发展水平和早期人类的生活方式。而唐代周眆的《簪花仕女图》则描绘出宫廷贵族女子日常生活的场面。贵妇的衣料华美艳丽，反映出唐代纺织技术的发达程度，精美的首饰可以让我们了解到当时工艺水平的高超，以及画家绘画技巧的娴熟。从而总结出学习美术的重要性，可以让我们了解到不同时代的政治、经济、宗教及文化，所以同学们应该认真学习美术，陶冶情操、开阔视野。
二、 优化创新教学方法，提高学生学习兴趣。
以前总是有一些人认为美术课就是 教师把范画往黑板一挂，让学生临摹就行了。于是有些人把美术课称为“图画课”。当然我们不可否认是有这么一些教师这么做，但我们不难想象长久这样下去，呆板的教学方法怎能激发学生学习美术的兴趣呢？与之相对比，美国学生学习美术，老师往往不设样板，不立模式，让学生在现实生活到内心想象的过程中自由地“构图”。其目的就是引导学生用“心”参与，真实地表现自我修改。使青少年学生的猎奇心理和自我表现心理得到满足，学习美术的兴趣就会很高。因此教师在教学内容上采取生动的教学方法（如用多媒体，开设手工制作，野外写生课），使教学活动保持新颖性，从而持续了学生的学习兴趣。
三、重视辅导环节，优化课堂教学结构。
辅导是教师对每个学生在完成课堂作业过程中的具体指导。辅导在美术课堂教学各环节中占有重要的地位。美术课一般要求教师在15—20分钟之内作少而精的讲解示范，余下的20—25分钟是学生作业。所以，辅导在美术课堂中所占的时间最多，教师需付出一定的精力。教师应根据本节课所授内容，善于启发学生的思维，让学生在练习中发挥自己的想象力和创造力，并溶进自己的审美情趣；对作业中普遍存在的问题要及时给予点拨；对个别作业困难的学生要给予启发提示；对好的作业，要给予鼓励和表扬，并可让该生谈谈其作业的构思、方法等，使其他同学从中得到启发。由于作业时间较长，课堂气氛容易显得沉闷，为使学生保持一种愉快状态，作业时可用录音机播放一些优美抒情的音乐。经实践，音乐用于辅导环节，效果很好。通过音乐情景激发学生情趣，学生的思路开阔了，思维活跃了，课堂结构也优化了。在教学中把音乐和美术有机地结合起来，以优美的音乐伴随着美术作品中美的意境、美的形象来感染学生，调动学生追求美、表现美、创造美的激情，从而达到培养学生作画兴趣和愉悦心理的目的。
四、体会成功的快乐，延续学习兴趣。
情感决定着学生学习的方向，进程，效率。而学生对美术的认识和学习离不开学生对学习美术的兴趣。我在上《剪贴画》制作这一课时，针对学生喜欢动手剪贴，喜欢自己动手发挥自己创造力的心理，在教学过程中充分让学生发挥个人创造的能力，体会着自己成功的喜悦，学生可以自然感受，自我体验，自由想象画自己所想的画，教学实践证明：当学生看到自己身临其境存在价值，并在成功创造的过程中找到的兴趣，这对他们也就会觉得学习美术是如此快乐，自己也就十分乐意地投入到美术课当中去。
以上是我在长期的中学美术教育教学实践中的。一句话：让学生成为美术教育的主体，以他们的全面发展为中心，使他们的个性得到张扬？，从而使美术伴随他们健康成长，让他们的人格达到完美的境界，这才是新课程美术教育达到的最终目标。