冬天不少人会发现嗓子干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番，那么吃什么缓解干燥？
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梨
秋天空气干燥，身体很容易丢失水分。而雪梨当中还有百分之85的水分，是堪称自然界的“矿泉水”，同时其含具有丰富的维生成分以及钙、磷、铁等微量元素。常吃，能够有效缓解秋燥，起到生津润肺的效果。
山药
秋季想要滋补，不妨吃些山药。山药有润滑、滋润的作用，性平味甘，入肺经，可益肺气，润肺养肺阴，对于治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状有帮助。
怎么吃：山药单吃也可以，不过，山药合理搭配其它食物能让营养翻倍。比如润肺的话，最佳搭配是木耳炒山药。木耳具有清肺、润肺、补血益气的作用，再配上山药，效果更好。
银耳
银耳被称为“穷人的燕窝”，含有多种氨基酸，能缓解秋季皮肤干燥瘙痒的症状，而且银耳性平无毒，具有补脾开胃、益气清肠，滋阴润肺的功效。
怎么吃：在秋季可以用银耳制作冰糖银耳羹，有润肺美容的作用。
荸荠
荸荠，又叫马蹄，有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒，有清肺利咽、化湿祛痰等功效，对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。除了生吃外，也可煮、炒、烧、煨。但荸荠不易消化，脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。