【深圳福建人 爱拼才会赢】福建人爱拼才会赢

  在深圳的福建人,人数没有湖南人多,不像潮汕人那样紧紧抱成一团,个性也没有东北人那么张扬,总体来说,福建人远比人们想象的勤劳,就是这个勤劳,加上吃苦,加上一种“下南洋”的精神气脉。构成了福建人的一种地域性格。不显山不露水的福建人执着起来,一个行业就是他们的了,这不仅在深圳,在全国也很有名气,比如茶叶、民营医院,还有在小巷里遍地开花的沙县小吃……
  
  少说多做的福建人
  
  福建简称“闽”,有人做文章说“闽”是“门”里一个“虫”,所以,大凡福建人都是“呆在家里是条虫,出得门后是条龙”,不过,外人对福建人的了解,确实大多来自出门在外闯荡江湖的福建人。地理条件造成的生存困难,是闽人尤其是沿海而居的福建人不得不一再迁徙的现实因素。福建人有一种“飘”的个性,福建人“出门”最远最有名的是到海外,在深圳的福建人也不少。据说,最早闯荡深圳的福建人大多知道深圳火车站附近的华侨大厦(又称华侨旅行社),这在深圳也称得上是一家年代久远的酒店。华侨大厦算不得豪华,却一直生意兴隆,因为改革开放之初,那些到深圳拼搏创业的福建晋江、石狮一带的商人都喜欢下榻那里,你只要住在那里,就会恍惚以为是在闽南,楼上楼下、餐厅酒吧说闽南话的客人比说粤语的多,连厨师烧的菜都是地道的闽南口味。
  福建人信奉一个处世原则:少说多做,注重实干。他们不喜欢侃谈,也不太喜欢夸夸其谈的人,对那种光说不干的“天桥把式”,更是看不惯,这可能与福建方言太多有关。福建没有统一的“福建话”,覆盖面比较广的方言有福州话、闽南话、客家话、闽北话、莆田话、三日月话,它们中又因地域不同而存在着不少差别。福州人遇到厦门人,听不懂厦门话,厦门人到了龙岩,也听不懂龙岩话,连龙岩人去了与之相邻的永定,也听不懂客家话,有人笑言,倒是福建人说的普通话总有股浓郁的福建味!也许是不一样的地域、语言,令福建人养成了重行轻言的习惯,同时,也形成了福建人多为单打独斗的“独行侠”。采访中,几名福建老总都提到,自己的公司里不仅没有兄弟姐妹等亲威,公司高层也很少有福建人,这方面不知不觉就暗合了现代公司组织方式。中国人讲究同乡观念,但福建人的同乡意识显得更窄一些,东北人是只要是东三省的都被称为“老乡”,福建人心中的同乡,恐怕仅指说同样方言、住同一地区的人,但这一经商创业的重要外部资源却被极其高效地发挥出来。
  许多人一说起福建人,第一感觉就是他们脑子活,会赚钱,一个流传甚广的小典故是这样说的:下雨的时候,福建人都会带着两把雨伞:一把自己用,一把拿来卖。在深圳的福建商人,几乎没有“富人子弟”,个个都是贫苦农民出身,白手起家。生于福建南安的深圳小梅沙度假村的总经理刘贤学,将连年亏损的小梅沙办得红红火火,靠的就是一股执着,他的经历很有代表性:1980年,他告别故土移居澳门闯世界,先后卖过水果、服装,做过报贩,摆过小吃摊,直到在澳门开办旅行社、在香港搞服务业、在内地办工厂、投资房地产等项目,生意越做越大。其实,福建人不仅具有做小生意的小聪明,还不乏把生意越做越大的大智慧。在深圳,茶商中福建人占了80%,其中以出产铁观音的安溪人为最;经营民营医院、医疗器械的,以福建莆田人为多;还有沙县人开的小吃店。事实上,在很多产业都可以看到福建人出于同乡意识而自然形成的板块产业,比如福建人做瓷砖企业,马上就会延续开来,形成瓷砖工业村。诸如此类的服装村、运动鞋村、伞村、石材村……比比皆是。很多人都知道深圳的士司机人数最多的是湖南攸县人,其实福建司机的数量也是名列前茅,确切地说,应该是福建南平市西芹镇人。“这方面我最有发言权。”“西芹的士第一人”谢先生在电话中告诉记者。1993年,谢先生从福建西芹来到深圳,承包了一辆的士,当时一辆的士每月可以轻松赚上万元,两年后,谢先生就自己创业当了老板。从谢先生开始,大批西芹人来到深圳,进入的士行业,到现在,西芹人在深圳承包的的士有几百辆,也使布吉大靓村成了福建西芹村,聚集的的土司机及家属至少1000人。
  一个区域的福建人成就一个行业的例子中,还有沙县小吃。几年前,深圳的小吃店中,最多的是24小时营业的桂林米粉店,但不知从何时开始,沙县小吃如雨后春笋般出现在深圳的街头巷尾,以其价廉物美、饮食方便等优势,在深圳“遍地开花”。这些沙县小吃店不但经营的小吃品种接近、风味相同,连店里的摆设也如出一辙。据称沙县小吃在广东有5000家,深圳近3000家。沙县位于福建中部偏北,其实,福建名小吃不仅在沙县,其他地方也有,不过被有眼光的沙县政府注册了,
  “沙县小吃”成了沙县的主要产业之一,据公开资料,沙县在外经营沙县小吃的达1万多户5万多人,沙县小吃业年收入约5亿元。虽然沙县人以家庭作坊方式经营,但他们都经过统一培训和管理,因而在口味上基本相同。
  “一时失志不免怨叹,一时落魄不免胆寒,那通失去希望每日醉茫茫,无魂有体亲像稻草人。人生可比是海上的波浪,有时起有时落,好运歹命,总嘛要照起工来行。三分天注定七分靠打拼,爱拼才会赢。”在深圳的KTV里,如果一个中年男子用闽南语唱《爱拼才会赢》,他不是福建人就是潮州人,不仅由于闽南语与潮汕话基本相通,而且“爱拼才会赢”基本代表了福建人和潮汕人的生意观。同样爱拼的福建人和潮汕人,尤其是商人之间,最明显的不同是,潮州人之间的团结与协作是有名的,潮州人是“会讲潮州话,走遍天下都不怕”,而福建人更具“独立性”,愿意单打独斗、缺乏团队协作精神,这也使得福建人很少拉帮结伙,帮派意识淡薄,这跟水泼不进的潮汕商帮完全不同。
  
  深圳茶王苏胜强
  
  有句话说:“水是身体之需,茶是灵魂之饮。”在深圳的酒楼、茶楼,经常可以看到这样的场面:几人落座后,有人掏出一个精致茶叶罐,递给服务员,“泡我的茶”,他们是不喝店家提供的茶水的。从前一些有钱的人会比较各自的轿车,比品牌,比型号。“比车已经过时了,俗了,现在一些老板一起是比茶,或者说‘斗茶’。”在深圳经营茗韵香茶业有限公司的苏胜强如是说。几个人坐在茶馆里,由茶艺师把各自带来的茶分别泡一遍,大家很正式地品,评论,自己的茶获得好评,是很有面子的事。在深圳经营茶馆的,必然得找一些好茶来,不然留不住懂茶的客人。
  苏胜强就经常被邀请去斗茶,他很喜欢这种场合,不仅结识了朋友,还宣传了自己的茶叶。苏胜强是福建人,福建人有喝茶的传统,同时也把茶叶生意做到了全国各地。上世纪八十年代,就有福建茶商来深圳做生意,多以街边门店的形式经营,“八马”、“天福”是福建人开的有规模、有名气的连锁店。在深圳茶叶店比较集中的地方是罗湖区的古玩城、三岛中心和福田区的茶宫,如果你看到有人在店里一粒粒选拣“蜻蜒头、青蛙腿”的铁 观音时,此人必是福建人无疑。在今年5月深圳第二届文博会茶道论坛上,评出了几个“茶王”,其中铁观音类被茗韵香老板苏胜强获得。苏胜强也不是喜欢夸夸其谈的人,在茶宫茗韵香装饰得古色古香的店里冲上几杯茶后,苏胜强的话题才渐渐打开。
  苏胜强1972年生于福建安溪的德感镇,出产铁观音的地方。在福建安溪,每年的秋季是铁观音交易最火的时候,茶商云集。要出好茶,每一环节都不能“掉链子”。两三年的壮年茶树,整年雨水要适中,采摘后加工技术也要好。好茶是有限的,100亩茶园,也就出个一两百斤好茶。每年秋季,在安溪县的一个乡镇,茶叶的成交金额就可达到1.5个亿。虽然苏胜强后来随从军的父亲离开安溪,但也从小就学着大人喝茶,在茶园里玩耍,看叔叔制茶,为后来从事茶叶生意埋下伏笔。
  1990年代,苏胜强大学毕业后,来到深圳做了一名公务员,喝茶一直是生活中的一部分,很多原来不喝茶的同事、朋友,也渐渐爱好起喝茶来,越来越多人开始请他回老家带好茶来。后来,福建本地人开始外出做茶生意,在经济发达地区工作的年轻人也带回资金和观念,铁观音逐渐热了起来,拥有得天独厚条件的苏胜强也加入了茶商的行列。他最初是针对门店以仓储方式做批发生意,后来逐步发展到多家分店,主要面对企事业单位,并成立了深圳茗韵香茶业有限公司进行集团式管理,目前正在进行商标、店面等资源整合。
  在今年文博会上举办的第二届中国茶道论坛、中国茶产业发展论坛“名茶评比”上,仅各大茶商选送的铁观音就有几十种,一番
  “过五关斩六将”紧张激烈的斗茶后,苏胜强的茶获得“茶王”称号,引起很多关注。苏胜强参评之前就信心满满,因为他的茶叶是由在
  家乡获得过“茶王”称号的叔叔苏金水亲手制作,在产地就作过初次品鉴,所以心里有底气。
  卖茶叶跟卖一般商品的不同之处,在于与客户打交道更具细腻性。客人来了,不谈生意,先喝茶、聊茶,大家很快成了朋友,这也是苏胜强拥有很多老客户的原因。善于交朋友,这是记者采访的几位闽商中很突出的特点。
  
  “天道酬勤”刘永恒
  
  几天前的一个傍晚,永恒盛集团总裁刘永恒平静地坐在记者对面,刘永恒给人的第一印象是有些沉默寡言,但话题一打开,略
  带福建口音的话语极具现场感,名言警句脱口而出,就像他的名字一样,他的座右铭是:恒心成就未来。刘永恒把到邳州的投资比喻为他的第三次创业,而他第一次创业在深圳,第二次创业在昆山。刘永恒的创业故事具有福建人聪明、吃苦、勤奋、执着的特点,他每一个阶段都有一个目标,执着地按照眼前的小目标,一步步建立了集实业、教育、服务业为一体的集团公司。
  刘永恒出生在因美丽的惠安女而闻名的福建惠安,自小的传统教育是男人要学一门手艺。1986年,不到20岁的刘永恒闯荡到深圳。当时他的目标是在深圳站稳脚跟,于是进了龙华一个家私厂做杂工。为了学上一门手艺,他又把目光投向了水电安装,大约一年后,终于有师傅愿意带他。刘永恒回忆说,当时的诀窍是四个字:勤快、听话。师傅从没要求过,但他主动帮师傅洗衣服,而且往往带上其他师傅的衣服一起洗,所以师傅们对这个机灵、勤快的小徒弟很是喜欢。
  电焊、切割、修理等水电安装手艺学成后,刘永恒的目标又锁定在自己组织人接活干,自己当老板。“信息也是生产力。”这时,他得知附近一家台湾工厂有建一个2000平米铁皮房的计划,于是开始向台湾工厂员工一点点打探消息,把负责人、工程计划都摸了个透彻,然而如何跟台湾籍老板接洽却难住了他。在他偷偷瞄了那位老总两个月后的一天下午,他看到台湾老总来到工厂附近的小卖部,他灵机一动,马上到小卖部买了一袋5毛钱的豆浆,借机与小店老板攀谈起来:“你认识这个厂的老板×××(台湾老板的名字)吗?”在一旁的台湾老板听到对话,好奇地回答了一句:“我就是啊。”这样,刘永恒与台湾老板对上了话,表达了承接铁皮房安装工程的愿望,老板于是表示可以到他办公室详谈。
  但刘永恒几次想到办公室见台湾老板时,都因没有预约而被拦在办公楼走廊里。最后一次,刘永恒看到走廊一侧的洗手间,心想:“他肯定得上厕所吧?”于是他就赖着不走,直到台湾老板走出办公室要去洗手间,他马上上去对他说:“×总,我是来谈安装铁皮房的事情的。”等到刘永恒又画图又计算地解释需要多少角钢,需要多少铁皮,怎样施工时,台湾老板不得不对面前的毛头小伙子另眼相看。台湾老板答应把工程包给他。但问题又来了,刘永恒当时一无安装机器,二无购买材料的资金。他坦诚说了自己的困境,主动把价格降到很低,最后合约签下来了,由台湾厂方出机器、出材料,刘永恒组织工人施工。回忆起承接的第一个工程时,刘永恒不免有些兴奋:“20来岁,就组织人承包了2000平米的安装工程,当时整天泡在工地上。”这一工程过后,台湾老板经常给刘永恒介绍其他厂的工程,从此,刘永恒与台湾商人结了缘。刘永恒说,每一个阶段,他都遇到“贵人”,在他一度流动资金困难时,也是一个台湾老板向朋友借资,帮助刘永恒发放工资,度过难关。
  不久,刘永恒成立了永恒盛五金厂,加工自行车配件,他一边打点自己的工厂,仍一边承接工程。由于缺乏管理经验,很多精力又放在向外承接工程上,五金厂处于亏损状态,刘永恒只好把精力全部投入工厂。刘永恒说,他平生只会做两样菜,一是椰菜炖五花肉,另一个是煎荷包蛋。椰菜炖五花肉,是他当学徒时经常做给师傅吃;煎荷包蛋,是给自己工厂的师傅吃。当工厂师傅们深夜加班时,刘永恒就动手煎一些荷包蛋给师傅们当宵夜,师傅们也为工厂扭亏献计献策。后来,刘永恒发现了工厂不赚钱的原因:加工技术、机器落后,次品率高,产品品种过多。经商谈,刘永恒把台湾厂的先进机器和模具不费一分一毫拉了回来,代价是以低于原成本的价格为台湾工厂生产配件,购买机器的钱和利息每月在货款里扣除。购买了机器,还自得了模具,五金厂只单一生产一种高质量的自行车配件,质量有了保障。刘永恒又用机智的谈判技巧,从另一家台湾自行车厂拉来5万组订单,从而使五金厂起死回生。刘永恒在深圳的第一次创业初步成功,企业也驶向了快车道,从五金厂发展为实业有限公司。
  在深圳,刘永恒另一项自豪的投资是在1998年创办了位于龙华的三联永恒学校,这个投资4000万的学校,从幼儿园到初中,在龙华当地较有名气。刘永恒初期的创业经历,一直与台湾企业分不开,当一些台资企业搬迁至昆山时,刘永恒到昆山进行了第二次创业,除实业外,还有投资公司、置业公司及酒店业,形成了永恒盛集团。他敏锐的目光又瞄准了江苏省大力开发苏北的契机,到邳州投资房地产,参与苏北邳州的开发建设。现在年仅37岁的刘永恒,已经不是刚到深圳的毛头小 伙了,他自信地说:“我现在具备50岁的稳重,20岁的冲劲。”
  
  “粤东投资第一人”林祝贵
  
  潮州人在深圳、在外地做大生意的人很多,也不乏房地产商人,但外地人到潮汕地区做大生意的却鲜有听闻,然而,万福集团的董事长、总裁林祝贵,就把生意做到了汕尾。去年6月,万福集团以1个多亿的高价中标汕尾品清湖北岸300亩商住用地,是汕尾建市以来取得土地出让单次地价超亿元的历史突破,此项约10亿元人民币的投资项目预建成建筑面积50万平方米的超大型高档住宅社区。今年3月,万福集团又与海丰市海丽国际高尔夫球会签订开发高尔夫球会内“万福海岸别墅”开发项目,总用地92亩,设计建筑面积4.2万平方米,打造151套精品别墅,是粤东地区最高档、也是最贵的住宅,将向国际客户推行。
  林祝贵,这位万福集团的当家人今年才35岁,除了工作外,基本没有什么业余爱好,夫人黄女士曾笑称“他只爱吃,吃海鲜。”不过“好吃”的林祝贵中午经常是在办公室以8元一份的快餐打发过去。林祝贵1990年从福州大学工民建专业毕业后,先是从事工程施工管理工作,后开始承包施工工程,又转战房地产,足迹从河南洛阳,江西鹰潭、九江,安徽蚌埠、亳州,深圳,潮汕。夫人称他是“农村包围城市。”对于为何选在三四线城市搞开发,林祝贵简单解释为“朋友的原因”。相对于线城市的房地产市场,三四线城市肯定竞争小,利润却不一定低。值得一提的是,林祝贵投资房地产,都是用自有资金,这在当前房地产行业显得极其另类。
  
  “爱心成就事业”福建女子杨文敏
  
  杨文敏是深圳爱爱教育中心的董事长,当记者问起她如何走上幼儿教育这条路的时候,她只说了一句:“就是因为喜欢小孩。”从1993年在坂田创办第一所爱爱幼儿园后,经过十多年的发展,爱爱教育中心已经拥有3000多名学生,7所幼儿园、2所小学,300多名一流教师。回想十多年走过的路,虽然有艰辛,但每天面对小朋友还是充满愉快,对于今后,福建人的执着劲又来了,她说:“没想、也不会想尝试其他行业,我会把幼教这条路一直走下去,把爱爱教育中心,做得更大更强。”
  1991年,学习护理专业的杨文敏带着700元钱,一个包里装着三条裙子,两套睡衣和几本护理专业书,来深圳闯荡,并在市内一家私立幼儿园当了保健医生。虽然工资只有250元,但她感到很快活,她的快活源自每天跟她在一起的小孩子。
  1993年的一天,杨文敏的一个朋友请她到坂田玩,她看到一群群孩子在公路上玩泥玩水,虽然穿着不像穷孩子,但浑身脏乎乎,野孩子一样。原来,虽然坂田村当时已是经济百强村,但还没有一所幼儿园,她内心一动。于是她打电话向家人求助,家人和老乡几百、一千地给她凑了几万元,有办幼儿园经验的姐姐也爽快地答应过来帮忙。在找房子时,杨文敏也遇到一些麻烦,很多村民居然不知道幼儿园是干什么的,不肯租给她。杨文敏做了很多解释工作,才租到了房子。她还专程回闽北招来6名幼教毕业生做老师。杨文敏在给幼儿园起名字的时候,自然就想到了“爱爱”。
  虽然此时金钱仍是个难题,但令杨文敏意想不到的是,招生竟也非常困难,幼儿园对村民来说只是个模糊的概念。杨文敏只好走门串户挨家游说,劝人入学,最后只招了30名孩子,与先前估计的人数相差甚远,但幼儿园也得硬着头皮办下去。由于招生太少,收不上学费,一度工资都发不出来,她不得不忍痛将外婆给她的项链贱卖周转。
  转机出现在10月份,村团委发函邀请幼儿园参与村里的“百歌颂中华”表演活动。说起这次转机,杨文敏就像回到了当年的现场:“演出那天,大操场人山人海。”杨文敏精心给孩子们化好妆,“老师在舞台上用钢琴伴奏,在《南泥湾》优美动听的旋律下,孩子们翩翩起舞。真是掌声如雷啊。小朋友的家长看到自己的孩子在表演,开心极了,他们还惊喜地发现,自家孩子上了两个多月的幼儿园,还学会了普通话。”从此,爱爱幼儿园的小朋友人数急增。
  经过十多年的经营,如今,杨文敏成立了“深圳市龙岗区爱爱教育中心”,她的才干和爱心得到了当地政府的认可,被授予“鹏城青年爱心勋章”、“龙岗区十大外来杰出青年”称号,所属幼儿园得的奖项就更多了。杨文敏现在每天仍在到处奔波、忙碌,能够在家里安静地读书、和好朋友喝茶聊天、逛街对她都是件奢侈的事,不过她还是乐此不疲。
  
  网友眼中的福建人
  
  福建人很精明,做事很细心,受不了讲空话。
  ――richerlin
  福建没有什么出名的,就一个赖昌星;一个沙县小吃。
  ――lyfloveme
  全世界华人最富裕的十个人中。五个是广东人。五个是福建人。中国最高的上海金茂大厦是福建人徐世茂的。福建人不爱政治,在经济上基本还是比较成功的,比较务实沉稳。
  ――QQ群
  世界人民都怕中国的偷渡,可中国的偷渡绝大多数都是福建人。比如福州(尤其连江福清)莆田、平潭可是因偷渡客在伊拉克的被绑架而名扬天下的哦,而且在美国的福清帮更是……在中国曾经对海外华人华侨的调查中。在“最不受欢迎的中国省份人”一项中,福建人以绝对优势胜出!
  去年,美国以“福建”二字对一个新发现的病毒进行命名,当然后来事情顺利处理了,但也许我们也应该反思下为什么我们福建会被这样看待的呢?
  福建人善拼能闯,尤其是闽南人,但是不少福建人将善拼能闯用在走私、造假等违法活动上面,这个我们都深有体会我就不多说了!就只提下莆田的游医诈倒多少人啊?当然还有泉州的安溪人,都不明说吧,大家都知道的!
  还有,福建人最善于窝里斗,泉州VS福州,福州VS厦门最明显了,就我们泉州内部也天天窝里斗,泉州里面的比如南安也窝里斗!斗有积极一面,但也有不少消极的,至少福建的三个中心城市的窝里斗使福建没有一个拿得出台面的城市,泉州的窝里斗就不提了!福建没有在全国有影响力的城市,没有能为福建争利益的城市。福建一直在次中心外游离!
  ――一个福建人
  人们说温州人厉害,那是因为温州人有天生的经济头脑和本地资源。福建人却什么也没有,实话说,很多腰缠亿万的福建男人根本不认识字。所以中国人把温州企业家称为“老总”,而把福建企业家称为“老板”。福建男人有一种不受人尊敬但却是非常有效的经营模式。在福建男人面前,我们的一些精明显得懦弱不堪。而福建老板身上更有一股让人心惊胆战的“野气”,认准了就干,就拼!倾家荡产无所谓,玩掉小命也无所谓,举巨债创业心都不跳一下!
  温州人的精明,福建人的胆,福建男人就是用这些积累了他们的原始资本。
  福建男人似乎大都不善辞令,操着极具闽味的普通话时会显得几乎有些拙。但如果是老乡之间的叙谈则仿佛是机关枪一样语速惊人,掷地有声。我有个大学同学是福建人,从他的身上就可见很多福建人的性格。不多言语,偶尔语出惊人,令人大笑。少说多做,不事张扬。表面为人冷淡,表情酷呆,关键时刻不声不语地出手,表现出一股忠义之气。注重友谊与尊严,受到侵害与侮辱,挺身而出以武力解决。所有这些似乎流露出一股不屈的土著风格。
  ――基地

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